Wyposażenie pralni

FAGOR Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ADVANCE PLUS APE 061

27963,00  (34394,49  z vat)

Promocja!

Opis

Opis produktu:

Piece ADVANCE PLUS produkowane są dla profesjonalistów, którzy nie muszą rezygnować z żadnych funkcjonalności. Posiadają najwyższą wydajność na rynku, osiągając idealną równowagę, pomiędzy jakością gotowania, prostotą, sprawnością i bezpieczeństwem.

 

Cechy produktu:

  • Generator pary z czujnikiem zakamienienia
  • Automatyczne opróżnianie generatora po 24 godzinach pracy
  • Półautomatyczny system odkamieniania
  • HA-Control
  • Rewersyjny wentylator
  • System Cool-down szybkiego schładzania komory pieca
  • System “auto-reverse” umożliwiający równomierne rozprowadzenie powietrza w komorze
  • EZ-Sensor
  • Wielopunktowa sonda temperatury
  • FagorTouch: 8-calowy panel dotykowy TFT za powłoką ze szkła
  • Fagor CombiOS
  • Fagor Cooking
  • Fagor Easy
  • Fagor Multi-Tray
  • Fagor USB
  • Ilość trybów gotowania: 4 + regulacja wilgotności
  • Fagor CombiClean (5 programów mycia)
  • Opóźnienie czasu gotowania (gotowanie programowalne i Fagor Cooking)
  • Gotowanie Delta-T
  • Funkcja blokady termicznej
  • System wykrywania błędów i system diagnostyczny
  • Odległość między prowadnicami: 67 mm
  • Rejestracja przebiegu procesu obróbki termicznej HACCP
  • Rejestracja błędów
  • Konfiguracja prędkości wentylatora i mocy grzania: 3 prędkości / 2 poziomy mocy
  • Ręczny wtrysk wody
  • Wersje językowe menu: 33
  • HACCP
  • Tryb serwisowy
  • Tryb prezentacyjny
  • Tryb kalibracyjny: Automatyczna
  • System szybkiego zamykania drzwi
  • Samozwijający prysznic do mycia komory pieca
  • Stopień wodoszczelności IPX-5

 

Parametry:

  • Wysokość: 846 mm
  • Szerokość: 898 mm
  • Głębokość: 867 mm
  • Moc: 10,2 kW
  • Pojemność: 6×1/1 GN
  • Średnica przyłącza wody: R3/4″
  • Średnica odpływu wody: DN 50
  • Przyłącze do sieci: 3NAC 400 V
  • Przekrój przewodu przyłączeniowego: 5 x 2,5 mm²

 

Producent: sw-projekt-producent-fagor

Kod producenta:

Gwarancja: #

Może spodoba się również…

Kompleksowa realizacja?

Zajmiemy się tym. Projekt, zaopatrzenie, realizacja. A do tego serwis więc możesz na nas liczyć!
Zapytaj o ofertę
Tel.: (+48) 690 890 494
biuro@sw-projekt.pl
Copyright © SW-Projekt | Wykonanie strony: 
grafitovo-agencja-kreatywna
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram